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化县卫生健康局2022年卫生健康随机监督抽查名单(餐饮具集中消毒服务单位)
发布时间:2022-09-05 11:10 浏览量: 字号:

德化县卫生健康局2022年卫生健康随机监督抽查名单(餐饮具集中消毒服务单位)

序号 经营地址 被监督单位 监督专业 监督员1 监督员2 要求报送日期 抽检对象

  抽查范围

  和数量

检查/检验项目
1 福建省泉州市德化县龙浔镇金锁新村20号原得盛工业园内 德化县新乐康餐具保洁配送中心 餐饮具集中消毒服务单位 苏雪丽 李建庭 2022/11/30 餐饮具集中消毒服务单位 辖区总数50%(每个企业抽取1-2个批次出厂餐饮具)

  1.用水符合国家饮用水卫生标准情况

  2.使用的洗涤剂、消毒剂符合国家食品安全标准情况

  3.消毒后的餐饮具进行逐批检验情况

  4.建立并遵守餐饮具出厂检验记录制度情况

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  感官要求,游离性余氯、阴离子合成洗涤剂,大肠菌群、沙门氏菌

2 德化县浔中镇金凤街98 德化县新阿波罗餐具消毒配送中心 餐饮具集中消毒服务单位 苏雪丽 李建庭