德化县卫生健康局2022年卫生健康随机监督抽查名单(餐饮具集中消毒服务单位)
时间:2022-09-05 11:10
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德化县卫生健康局2022年卫生健康随机监督抽查名单(餐饮具集中消毒服务单位) |
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序号 | 经营地址 | 被监督单位 | 监督专业 | 监督员1 | 监督员2 | 要求报送日期 | 抽检对象 |
抽查范围 和数量 |
检查/检验项目 |
1 | 福建省泉州市德化县龙浔镇金锁新村20号原得盛工业园内 | 德化县新乐康餐具保洁配送中心 | 餐饮具集中消毒服务单位 | 苏雪丽 | 李建庭 | 2022/11/30 | 餐饮具集中消毒服务单位 | 辖区总数50%(每个企业抽取1-2个批次出厂餐饮具) |
1.用水符合国家饮用水卫生标准情况 2.使用的洗涤剂、消毒剂符合国家食品安全标准情况 3.消毒后的餐饮具进行逐批检验情况 4.建立并遵守餐饮具出厂检验记录制度情况 ## 感官要求,游离性余氯、阴离子合成洗涤剂,大肠菌群、沙门氏菌 |
2 | 德化县浔中镇金凤街98号 | 德化县新阿波罗餐具消毒配送中心 | 餐饮具集中消毒服务单位 | 苏雪丽 | 李建庭 |
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