牛奶籽焖全猪、茶油封黑鸡、水口鲶鱼汤、老家笋干烧肉、红菇拌面线、姜脯米粉……作为2023德化国际陶瓷文化周“陶瓷＋”分会场重点活动，9月19日—9月25日，“瓷都盛宴”德化美食文化节、“瓷光夜市”在德化瓷艺城陶瓷街火热进行中。除了诱人的美食外，现场还有文创手作、闲置好物、花艺盆栽、萌宠玩具等80余个摊位，吃喝玩乐应有尽有。 

活动期间，广大市民游客能有机会品尝到茶油坛香羊肉、茶油焖黑兔、全骨肉、醋猪脚、放筋草炖蹄节、久糟菜白鸭汤、黄金茶油猪肚汤、红酒鸡、水口鲶鱼汤、金针菜炖鸡、干煎鲶鱼、翡翠薯粉片、炣赤目、米酒煲竹鼠、养生红菇茶油黑鸡汤、龙门滩鱼宴、竹筒糟菜、一品豆腐羹、九仙百草汤、干煸麻丝菇、紫藤花炒蛋、金汤山羊粉、红菇煮豆腐饺、鸭焖猪蹄、牛奶籽炖黑鸡、大盘鸭等当地家常菜。 

作为城市经济的重要组成部分，夜经济的繁荣程度是一座城市经济开放度、便利度和活跃度的晴雨表。美食作为夜经济的重要组成部分，已逐渐成为一种独特的文化符号，反映当地生活和人文气息。围绕美食展开的社交活动，以及从视觉、味觉、嗅觉等获得的多重感官刺激，往往能够给用户带来轻松、愉悦的心理体验。以美食打造城市名片，带动城市知名度的故事重复上演，城市名与美食的组合也屡见不鲜。 

近年来，德化在发展“夜间经济”工作中，立足陶瓷文化特色，融入陶瓷元素，积极推动文化、购物、商贸、餐饮、娱乐相融合，丰富夜间经济发展内涵，让游客进得来、留得住。目前，德化融合文创、艺术、旅游等精彩亮点的夜间经济业态正在逐步升级。 

9月19日晚，世界瓷都不夜城开启“灯光秀”，繁华与静谧碰撞出璀璨夜景。流光溢彩的灯光夜景让市民、游客感受德化瓷艺城陶瓷街的璀璨活力，流连德化市井烟火带来不一样的体验，也为德化旅游再添一把火！